تستهدف الإدارة العامة للثقافة الزراعية ( نشر الوعى الزراعى والجديد فى تقنيات الزراعة بمختلف مجالاتها ) بين جمهور المهتمين بتلك المجالات والذين لاتتمكن من الوصول اليهم الإدارة المركزية للإرشاد الزراعى من خلال مرشديها ومطبوعاتها المجانية ، وهم (طلاب الجامعات والمدارس الزراعية – المستثمرين – أصحاب المشروعات الصغيرة والمتوسطة – الباحثين- المرأة - كبار السن الخ ....... ) . وتمارس الثقافة الزراعية هذا الدور من خلال :